Gıda temel işlemler enerji hesaplama

- Paylaşan: gıdateknoljisi
- Tarih: 2-07-2021, 20:06
- Gösterim: 11 601
9 derecedeki çiğ süt 78 dereceye ısıtılarak pastörize edilecektir.Isıtma işleminde 98 derecede 134 kg/h sıcak su ve sıcak su çıkış sıcaklığı 39 dedecedir.Günde maksimum kaç kg çiğ süt pastörize edilebilir (süt özgül ısı=3,9 kJ/kgK su özgül ısı=4,18 kJ/kgK)
Yarına kadar çözülmesi lazım lütfen yardım edin çok uğraştım ama yapamadım
-
zemin mekaniği 1 2-06-2020, 00:41
-
Temel İşlemler Final Soruları 26-11-2019, 23:20
-
Taze sıcak çayı Ice Tea'ye çeviren mühendislik icadı :D 30-12-2017, 22:51
-
Sıcak İklim Tahılları Dersi Final Soruları 28-03-2017, 13:17
-
Matematik -1 Gıda Mühendisliği Vize Soruları 26-03-2015, 06:42
-
Temel İşlemler-1 Bütünleme Soruları 11-12-2014, 21:32
-
Temel İşlemler Final Soruları-2013 30-11-2014, 22:26
-
Çevre Müh. Temel İşlemler Lab Dersi 21-07-2014, 02:30